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Airbnb im Winter: Unterkunft gut auslasten

Der Winter ist keine verlorene Saison. Echte Nachfrage laut Insee, offizielle Airbnb-Rabatte, Nachtankunft und Langzeitaufenthalte: die Hebel für kleine Gastgeber.

Équipe Majordia11 Min.

Airbnb im Winter: Unterkunft gut auslasten
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Sie vermieten Ihre Wohnung oder Ihr Haus über Airbnb, und Ihr Kalender leert sich, sobald die Tage kürzer werden? Damit sind Sie nicht allein. Trotzdem ist der Winter keine verlorene Saison: Die touristische Nachfrage in Frankreich ist im vergangenen Winter sogar gestiegen. Was sich ändert, ist, wer reist, wann er bucht und was er von einer Unterkunft erwartet, wenn es schon um 17 Uhr dunkel wird.

Dieser Artikel stützt sich auf offizielle Seiten, die wir dafür gelesen haben: die Veröffentlichung Insee Focus Nr. 382 zur touristischen Wintersaison 2026 (Insee ist das französische Statistikamt), vier Seiten aus dem Airbnb-Hilfecenter (Wochen- und Monatsrabatte, Rabatte und Aktionen, Smart Pricing und Preis des Inserats) sowie die Seite von service-public.gouv.fr zum bail mobilité. Keine Zahl stammt aus anderer Quelle.

Letzte Quellenprüfung: 20. Oktober 2026. Plattformregeln ändern sich, und die Besteuerung hängt von Ihrer Situation ab: im Einzelfall zu prüfen, bei allem rund um Steuern gemeinsam mit Ihrem Steuerberater (in Frankreich: expert-comptable).

Was sagt die tatsächliche Nachfrage über den Winter?

Im Winter verschwindet die Nachfrage nicht, sie ändert ihr Gesicht. Laut Insee (Veröffentlichung vom 29. April 2026) verzeichneten Hotels und andere kollektive touristische Unterkünfte zwischen Dezember 2025 und März 2026 insgesamt 87,6 Millionen Übernachtungen, 1,8 % mehr als im Winter davor.

Die Details dieser Veröffentlichung helfen bei der Entscheidung, wo Sie Ihre Energie bündeln:

  • Gäste aus dem Ausland treiben den Zuwachs. Ihre Übernachtungen steigen über die Saison um 1,6 Millionen (+6,1 %), so das Insee. In den Hotels machen sie mehr als eine von drei Übernachtungen aus.
  • Die Briten kommen zurück. Sie bleiben die größte ausländische Kundengruppe in französischen Hotels, mit 3,1 Millionen Hotelübernachtungen (+8,2 %).
  • Städte schneiden besser ab als die Berge. Der Anstieg ist in Paris und in den mittelgroßen Stadträumen deutlich; die Auslastung in den Berggebieten wird als flau bezeichnet.
  • Die Geschäftsreisenden werden weniger. Der Rückgang bei den Geschäftsreisen setzt sich fort, vor allem in Hotels und in der Stadt, ebenfalls laut Insee.

Ein methodischer Hinweis: Diese Erhebung misst Hotels und andere kollektive Unterkünfte (Ferienresidenzen, Feriendörfer, Jugendherbergen). Sie misst nicht die möblierten Unterkünfte, die über Airbnb oder Booking vermietet werden. Sie zeigt die Windrichtung, nicht Ihre Auslastung: Für diese schauen Sie am besten in den Kalender Ihres eigenen Inserats aus den vergangenen Wintern.

Brennender Kamin in einem dunklen Wohnzimmer mit Sofa, Plaid und Lichterketten
Brennender Kamin in einem dunklen Wohnzimmer mit Sofa, Plaid und Lichterketten

Welche Gäste buchen im Winter, und wie empfängt man sie?

Wintergäste kommen oft aus dem Ausland, oft in die Stadt, und sie kommen nachts an. Wenn Sie in einer Stadt oder an einem gut erreichbaren Ziel vermieten, ist das Publikum, das das Insee beschreibt, genau das, dem Sie begegnen: Gäste aus Großbritannien oder anderen Ländern, denn die europäische Kundschaft bleibt unter den Nichtansässigen in der Mehrheit.

Das hat drei sehr konkrete Folgen:

  1. Ihre Sprache ist nicht die des Gastes. Eine übersetzte Gästemappe verhindert Missverständnisse bei Heizung oder Mülltrennung. Unser Artikel über die Gästemappe für ausländische Gäste beschreibt das Vorgehen.
  2. Die Ankunft erfolgt nachts. Im Dezember ist es schon am späten Nachmittag dunkel: Ein klarer, selbstständiger Check-in ist viel besser als eine Schlüsselübergabe in der Kälte. Lesen Sie unseren Leitfaden zum autonomen Check-in.
  3. Die Unterkunft muss warm sein, wenn der Gast eintritt. Dazu weiter unten mehr.

Wie passt man seine Preise an, ohne den Wert zu verramschen?

Um den Winter zu füllen, stellen Sie besser die offiziellen Airbnb-Rabatte ein, als den Basispreis für den ganzen Kalender zu senken. Das Airbnb-Hilfecenter beschreibt mehrere Hebel, die sich nicht alle kombinieren lassen.

Rabatte nach Aufenthaltsdauer. Laut Airbnb-Hilfe können Sie einen Wochenrabatt (ab 7 Nächten) oder einen Monatsrabatt (ab 28 Nächten) anbieten. Rabatte von 10 % oder mehr erscheinen in den Suchergebnissen, und alle Rabatte werden auf dem Inserat neben dem ursprünglichen Preis angezeigt. Nach Abzug des Rabatts muss der Mindestpreis pro Tag bei mindestens 10 Dollar liegen. Airbnb weist außerdem darauf hin, dass in manchen Fällen automatisch „Ersparnisse bei Monatsaufenthalten“ zu Aufenthalten ab 28 Nächten hinzugefügt werden; diese werden von Airbnb finanziert und nicht von Ihrer Auszahlung abgezogen.

Die anderen Aktionen. Die Seite „So werden Rabatte angewendet“ listet auf, was Sie für eine Unterkunft aktivieren können: Aktion für neue Inserate (20 % auf die ersten 3 Buchungen), individuelle Aktion (ab 3 Buchungen wählen Sie Daten und Prozentsatz), Rabatt nach Aufenthaltsdauer, Frühbucherrabatt und Last-Minute-Rabatt (der Preis sinkt kurz vor der Anreise). Laut derselben Seite gilt pro Buchung nur eines dieser Angebote. Der Rabatt für sehr gut bewertete Gäste (Bewertung ab 4,8, mit mindestens 3 Gastgeber-Bewertungen) lässt sich dagegen mit einem davon kombinieren.

Die Falle bei Smart Pricing. Wenn Sie die intelligente Preisgestaltung von Airbnb nutzen, ersetzen laut Hilfeseite die Wochen-, Monats- und Aufenthaltsdauer-Rabatte diese, und ein Rabatt kann den gezahlten Preis unter das von Ihnen festgelegte Minimum drücken. Legen Sie Ihre Untergrenze also bewusst fest. Eine vollständige Methode für alle, die nur eine Unterkunft verwalten, finden Sie in unserem Leitfaden zur dynamischen Preisgestaltung für kleine Portfolios.

Keine offizielle Quelle nennt den „richtigen“ Rabattsatz: Den legen Sie nach Ihren Kosten (Heizung, Reinigung) und Ihrer Buchungshistorie selbst fest. Ein einfacher Test: Vergleichen Sie die Einnahme einer Nacht mit Rabatt mit den tatsächlichen Kosten einer leeren Unterkunft, Frostschutz-Heizung eingeschlossen.

Verschneite Häuser an einem See unter grauem Himmel
Verschneite Häuser an einem See unter grauem Himmel

Welche Aufenthalte wählen: kurze, lange oder beide?

Laut Airbnb bedeuten lange Aufenthalte oft eine bessere Auslastung, weniger Wechsel und weniger Arbeit für Sie; kurze Aufenthalte verlangen mehr Reinigungen, sprechen aber ein breiteres Publikum an. Zwei Strategien ergänzen sich in einem Winterkalender.

StrategieFür wenWorauf achten
Kurze Mindestdauer (2 Nächte) und Last-Minute-RabattUnterkunft in der Stadt, WochenendpublikumMehr Reinigungen und mehr Wäschewechsel
Wochen- oder MonatsrabattUnterkunft, die für den Alltag gut ausgestattet istRabatt nach Ihren tatsächlichen Kosten festlegen
Aufenthalte von ein bis zehn Monaten (bail mobilité)Studierende, Beschäftigte auf Montage, PraktikantenAnderer Rechtsrahmen und andere Besteuerung (siehe unten)

Bei langen Aufenthalten denken Sie daran, was jemand auf Montage sucht: einen Schreibtisch, verlässliches WLAN, eine Waschmaschine. Unser Artikel über Homeoffice und Geschäftsaufenthalte listet diese Erwartungen auf, und der über WLAN in der Ferienvermietung erklärt, wie Sie es absichern.

Der bail mobilité: eine Option für die ruhigen Monate?

Der bail mobilité (französischer Mobilitätsmietvertrag) erlaubt es, eine möblierte Unterkunft für ein bis zehn Monate an einen Mieter in einer Mobilitätssituation zu vermieten, ohne den Weg über die touristische Vermietung. Laut service-public.gouv.fr (Seite geprüft am 6. Juni 2025) ist es ein Vertrag zwischen dem Eigentümer einer möblierten Wohnung und einem vorübergehend wohnenden Mieter: Studierende, Beschäftigte auf befristeter Montage oder in beruflicher Weiterbildung, Auszubildende, Praktikanten, Freiwillige im Zivildienst oder versetzte Beschäftigte.

Was Sie vorab wissen sollten, ebenfalls laut dieser Seite:

  • Dauer: mindestens 1 Monat, höchstens 10 Monate, nicht verlängerbar. Sie kann nur einmal per Zusatzvereinbarung geändert werden, ohne insgesamt 10 Monate zu überschreiten. Schließen die Parteien danach einen neuen Vertrag für dieselbe Unterkunft, handelt es sich um einen klassischen Wohnraummietvertrag.
  • Nachweis: Der Mieter muss seine Situation belegen (Praktikumsvereinbarung, Ausbildungsvertrag, Arbeitgeberbescheinigung ...), und der Vertrag muss den Grund nennen, sonst gilt der bail mobilité nicht.
  • Keine Kaution: Der Eigentümer darf keine verlangen. Er kann eine Bürgschaft verlangen, und der Mieter kann die Garantie Visale nutzen (eine staatlich unterstützte Mietgarantie).
  • Miete: Sie darf während der Laufzeit nicht angepasst werden; je nach Gemeinde kann sie auch gedeckelt sein (die Seite nennt insbesondere Paris, Lyon und Montpellier).
  • Unterkunft: Sie muss menschenwürdig sein und die Mindestausstattung einer möblierten Wohnung bieten (Bettzeug, Kochfelder, Geschirr, Beleuchtung ...), mit unterschriebenem Inventar und Übergabeprotokoll.
  • Versicherung: Der Mieter muss eine Hausratversicherung abschließen, die mindestens die Mieterrisiken abdeckt.

Ein aktueller Hinweis: Dieselbe Seite meldet, dass das Gesetz vom 26. November 2025 zur Vereinfachung des Städtebau- und Wohnungsrechts einen bail mobilité von einer Woche bis 18 Monaten in den „résidences à vocation d'emploi“ (Wohnanlagen für Beschäftigte) vorsieht, dass dafür aber noch ein Dekret veröffentlicht werden muss. Planen Sie nicht damit, bevor es erschienen ist.

Achtung: Der Wechsel des Rahmens ist keine Kleinigkeit. Ein bail mobilité ist keine touristische Vermietung: weder die gleiche Anmeldung noch die gleiche Besteuerung. Service-public.gouv.fr unterscheidet bei den Einnahmen aus möblierter Vermietung die Langzeitvermietung (die Unterkunft ist der Hauptwohnsitz des Mieters) von der Kurzzeitvermietung (touristische Vermietung). Bevor Sie eine Unterkunft mitten im Jahr von einem System ins andere überführen, klären Sie die Folgen mit Ihrem Steuerberater; unser Leitfaden zur Erklärung von Einnahmen aus möblierter Vermietung liefert die Grundlagen. Wenn Ihre Unterkunft Ihr Hauptwohnsitz ist, lesen Sie auch unseren Artikel zur loi Le Meur (französisches Gesetz von 2024 zur Regulierung von Ferienvermietungen).

Nachttischlampe neben einem Bett mit karierter Bettwäsche
Nachttischlampe neben einem Bett mit karierter Bettwäsche

Was braucht es, damit sich ein Gast im Winter wohlfühlt?

Ein Wintergast beurteilt Ihre Unterkunft nach drei Dingen: Wärme, Licht und Klarheit der Hinweise. Hier entstehen die guten Bewertungen und damit die nächsten Buchungen; unser Artikel über 5-Sterne-Bewertungen zeigt, was ein schlecht erklärtes Detail anrichten kann.

Die Heizung. Ein Gast, der die Heizung nicht anstellt, weil er das Thermostat nicht versteht, reist mit einer schlechten Bewertung ab. Fotografieren Sie das Thermostat, schreiben Sie in zwei Zeilen die empfohlene Temperatur und was man nicht tun sollte (Fenster offen lassen, Heizkörper abdecken). Wenn Sie ein Zusatzheizgerät bereitstellen, sagen Sie es.

Wäsche und Komfort. Eine zusätzliche Decke und ein Plaid im Schrank kosten wenig. Geben Sie an, wo sie liegen, statt sie auf dem Bett zu lassen: Der Gast, dem um 2 Uhr nachts kalt ist, sucht die Information, er schreibt Ihnen nicht.

Die Ankunft bei Nacht. Sorgen Sie für eine Eingangsbeleuchtung und einen leicht auffindbaren Schlüsselkasten oder ein gut erkennbares Schloss. Die Nachricht, die am Vortag der Anreise automatisch verschickt wird, sollte Code, Etage und späteste Ankunftszeit enthalten; sehen Sie sich unsere Vorlagen für Willkommensnachrichten an.

Die Reinigung zwischen zwei Aufenthalten. Im Winter breitet sich Feuchtigkeit in einer leeren Unterkunft schnell aus. Lüften Sie, prüfen Sie die Fugen und schalten Sie die Heizung zwischen zwei Aufenthalten nicht ganz ab; lesen Sie dazu auch unseren Artikel über vorbeugende Wartung der Unterkunft.

Die Gästemappe. Eine Gästemappe, die sich auf dem Handy aufrufen lässt, bündelt alle diese Hinweise an einem Ort, in der Sprache des Gastes. Mit Majordia erstellen Sie die Mappe ohne Anmeldung, sie ist in 6 Sprachen verfügbar und wird per QR-Code zum Scannen geteilt; Änderungen sind möglich, ohne neu zu drucken. Der Generator für Gästemappen gehört zum Angebot Basis (kostenlos, Optionen nach Wahl).

Wie behält man bei wenig Nachfrage einen übersichtlichen Kalender?

Einen Winterkalender steuert man nach Zeiträumen, nicht Nacht für Nacht. Notieren Sie zuerst die drei Wochen, die für Ihre Stadt oder Region zählen: Schulferien, Weihnachtsmärkte, lokale Veranstaltungen. Unser Artikel über die Schulferien 2026-2027 nennt die Termine pro Zone.

Dann gehen Sie für jeden schwachen Zeitraum so vor:

  1. Behalten Sie den Basispreis und aktivieren Sie einen Last-Minute-Rabatt, statt den Tarif für den ganzen Monat zu senken.
  2. Bieten Sie einen Monatsrabatt an, wenn Ihre Unterkunft zum Wohnen ausgestattet ist.
  3. Prüfen Sie mit Ihrem Steuerberater einen bail mobilité für einen Teil des Winters, wenn Sie einen Gast haben, der seine Situation belegen kann.
  4. Kontrollieren Sie Ihre Fixkosten: Eine leere Nacht kostet Heizung, eine Nacht mit Rabatt deckt zumindest die Reinigung.

Das Wichtigste in Kürze

Information

  • Laut Insee ist die Wintersaison 2026 in Hotels und kollektiven Unterkünften um 1,8 % gewachsen, getragen von Gästen aus dem Ausland; die Berge bleiben flau. Diese Zahlen messen Airbnb nicht.
  • Airbnb bietet Wochenrabatte (7 Nächte) und Monatsrabatte (28 Nächte), Last-Minute- und Frühbucherrabatte. Pro Buchung gilt nur ein Angebot, außer dem Rabatt für sehr gut bewertete Gäste.
  • Rabatte nach Aufenthaltsdauer ersetzen Smart Pricing: Legen Sie Ihren Mindestpreis fest.
  • Der bail mobilité (1 bis 10 Monate, ohne Kaution) ist ein anderer rechtlicher und steuerlicher Rahmen: im Einzelfall zu prüfen.
  • Im Winter sorgen Heizung, Licht und klare Hinweise in der Sprache des Gastes für gute Bewertungen.

FAQ

Ist es normal, dass meine Unterkunft im Winter weniger gebucht wird?

Ja, für viele Reiseziele, aber nicht überall. Das Insee stellt fest, dass der Winter 2026 insgesamt zugelegt hat, mit großen Unterschieden: Der Anstieg ist in Paris und in den mittelgroßen Städten deutlich, während die Berge flau bleiben. Vergleichen Sie mit Ihrem eigenen Kalender aus den vergangenen Wintern.

Welchen Rabatt sollte ich für einen Aufenthalt von einem Monat anbieten?

Keine offizielle Quelle legt einen Prozentsatz fest. Airbnb sagt nur, dass Rabatte von 10 % oder mehr in den Suchergebnissen erscheinen und dass der Preis nach Rabatt mindestens 10 Dollar pro Tag betragen muss. Rechnen Sie mit Ihren tatsächlichen Kosten.

Kann ich einen Last-Minute-Rabatt und einen Monatsrabatt kombinieren?

Laut der Airbnb-Hilfeseite zu Rabatten gilt pro Buchung nur ein Angebot aus der Liste (neues Inserat, individuelle Aktion, Aufenthaltsdauer, Frühbucher, Last Minute). Der Rabatt für sehr gut bewertete Gäste lässt sich mit einem davon kombinieren.

Ersetzt ein bail mobilité die Airbnb-Vermietung im Winter?

Nein, es ist ein anderer Vertrag, nur für bestimmte Mieter (Studierende, Praktikanten, Beschäftigte auf Montage usw.), die ihre Situation belegen müssen. Er läuft ein bis zehn Monate und erlaubt keine Kaution. Er verändert auch Ihre Besteuerung: Lassen Sie sich beraten, bevor Sie wechseln.

Muss ich die Heizung zwischen zwei Aufenthalten ausschalten?

Schalten Sie sie besser nicht ganz ab: Eine leere Unterkunft wird schnell feucht. Halten Sie eine Frostschutz-Einstellung und erhöhen Sie die Temperatur vor der Ankunft. Diese Einstellung hängt von Ihrer Anlage ab; fragen Sie im Zweifel einen Fachmann.

Verändert die Gästemappe im Winter wirklich etwas?

Sie bündelt die Hinweise, die im Winter zählen (Heizung, Ankunft bei Nacht, Müll), an einem Ort und in der Sprache des Gastes. Einen prozentualen Gewinn messen wir nicht: Sie ist ein Hilfsmittel, keine Buchungsgarantie.

Ein Winter, der jetzt vorbereitet wird

Der Winter wird im Herbst vorbereitet: Rabatte einstellen, Heizungshinweise prüfen und Ihre Gästemappe übersetzen dauert weniger als einen Abend. Beginnen Sie damit, Ihre Gästemappe kostenlos zu erstellen, in 6 Sprachen und ohne Anmeldung, und sehen Sie dann Ihren Kalender von Dezember bis März durch. Majordia unterstützt Sie beim Empfang, nicht bei der Besteuerung: Halten Sie sich dafür an die oben genannten offiziellen Quellen.

Bildnachweise. Titelbild: Foto „a living room filled with furniture and a fire place“ von Annie Spratt, Unsplash, Unsplash-Lizenz. Fotos im Text: „Snow-covered houses in a quiet village during winter“ von Dia Diamond, Unsplash, und „a lamp on a nightstand next to a bed“ von Annie Le, Unsplash, Unsplash-Lizenz.

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Erstellen Sie Ihre digitale Gästemappe online, ohne Anmeldung: Der Gast öffnet sie auf dem Handy, indem er den Code auf dem ausgedruckten Plakat (PDF) scannt. Für Optionen (Zahlungen, Majord'IA) erstellen Sie Ihr Majordia-Konto.

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